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你可能喝到了假小青柑。伪劣小青柑原形毕露!

正品小青柑包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
 
但是市面上不乏伪劣小青柑,(单个商家一般会用外地柑冒充新会柑制成制品上市出售)伪质料、以次充好、贱价占商场,口感无柑果幽香,有异味,外形色彩泛黄,填充的茶料低劣。所以消费者练就一双慧眼是有必要的。
 
外观比照:正宗新会小青柑与市面上廉价小青柑
 
1、正宗新会小青柑:
色彩:墨绿如玉
油囊:均匀布满
香气:天然柑香
 
2、市面上廉价小青柑
色彩:枯黄如草
油囊:大小不一
香气:暗淡浅显
 
 
正品与劣品
 
正品小青柑外表色彩呈墨绿色,陈放半年后可能会呈现白霜;残次小青柑外表色彩为枯黄色,好像落叶一般,而且不会呈现白霜。
 
正品小青柑油囊均匀布满;残次小青柑的油囊大小不一,由此判别这并非新会茶枝柑。
 
正品小青柑上盖开口较小,精制工艺较为老练;而残次小青柑上盖开口较大,工艺显着比较粗糙,有偷工减料之嫌。
 
正品小青柑闻起来有天然的柑香,香气耐久愉悦,冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。残次小青柑闻起来也有柑香味,但香气暗淡浅显,而且带有杂味乃至是里边廉价茶料的仓味。
 
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,香气高扬,细细品饮,入口时茶汤浑厚滑爽柑味,天然新鲜,余味悠长,无尖锐的影响感。
 
正宗小青柑轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,而且叶底无其他搀杂物。
 
残次小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊,香气单调,喝起来柑味寡淡,中心搀杂少许杂味,茶味与柑味不协调,饮后口腔感觉干涩,余味短促。
 
 
 
文章出自:新会柑普茶  www.hsbeidou.com
 
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