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柑普茶有哪些种类

  柑普茶品种太多,柑普、桔普、陈年普洱常常分不清?怎么办?不必急,下面这几个关键词,帮你辨明柑普茶......
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  陈皮普洱
  熟普与陈皮拌合而饮称之为陈皮普洱茶,陈皮以广东所产为佳,前史交易中特称“广陈皮”,而广陈皮则以广东新会县所产为上品,AG亚游官网也可称之为“新会陈皮”。
  柑普
  以纯天然的柑皮和普洱茶为材料,既有新会柑清醇的果香味,又有云南普洱熟茶醇厚的甘香之味。
  桔普
  就是以桔子皮与普洱为材料,经特别技能制作而成。
  桔皮薄,果皮与果肉简略分隔,果瓣之间也简略分隔,油室纤细,经晾干或许单调后不具备药用价值,泡茶也没有陈香味。
  柑皮比桔皮厚,油包颗粒较大并理解可见,经暴晒或许单调后黄酮类化合物增加,泡茶时有甘甜味和回甘口感。
  茶枝柑
  又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑,学名茶枝柑,是广东省江门市新会区的出名土特产。新会柑在明清就流行各地,并被列为“贡品”,年年进贡,前史上有大种油身、细种油身、大蒂、高督等四个品种。漫长的培养进程中,农民从大红柑这一品种里筛选出优异品种培养,就是如今的新会柑了。现在新会茶枝柑按培养方法分为圈枝柑和驳枝柑。
  小青柑
  采摘时间还早于青柑,尚处于幼果阶段,小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味剧烈,味苦涩香浓郁,皮厚生硬,加工技能难度较高。
  小青柑和大红柑比较,内含物质最大的不一样在于,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。
  二红柑
  采摘于阴历寒露到小雪时期(即11月左右)所加工的皮,介于青果与熟果之间,故表皮褐绿中有微红,皮质稍厚带硬,油室凹孔较大,味辛苦中稍带微甜;
  大红柑
  大红柑就是指采摘于小雪至小寒时期(即12月左右)所加工的老到柑皮,果皮色泽鲜赤色至大赤色,陈皮色泽棕赤色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮
  糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性性相对要弱一些
  在选购柑普茶时,不一样的茶友可以根据自个的喜欢和需求,选择成效不一样、口感不一样的柑普。如喜欢刺激性小一些,口感较为甜润的,那么主张选择红柑;喜欢辛香,新鲜的茶友可以选择青柑。
文章来源:柑普茶批发 www.hsbeidou.com
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