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喝茶,也是五行的平衡(新会小青柑)

 
 
      1、茶之属木:人在草木间,茶树生长在天地之间,为茶之第一次生命。又有“茶者,南边之嘉木也”,天经地义首要属木。此木为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋补,春生旺而冬墓库,方位东方青龙,即八卦里面的震位。
 
  2、茶之属金:採下的茶青(嫩叶),经炙热铁锅“杀青”,木遭金克伐,植入金,性质大变,制成的茶反而隐然有金之形体,形成了茶叶的第2次生命。
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  3、茶之属水:茶遇水,水给予茶第三次生命,沸水,另芽叶舒展而青翠欲滴,云雾缭绕而幽香扑鼻。
 
  4、茶之属土:煮、泡茶,必用器。陶或瓷制茶具。陶瓷乃陶土,其性乃土也。
 
  5、茶之属火:制茶之炒、烘以及泡茶之煮水,皆需火神之攻。火定其性,形其香。
 
 
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