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柑普茶如何走出混沌不清的时代? ​

行业混沌不清
从商业生态发展的客观规律来看,当行业急速发展的一起,也会呈现乱象,这时就需求标杆品牌的挺身而出,建立行业模范。例如,关于众多吃货、夜宵达人来说,以往的烧烤都是以路旁边摊、大排档的形式呈现,虽然有不少货摊的味道不错,但安全卫生方面却难以确保。
而近几年,以板屋烧烤为典型的烧烤连锁品牌的呈现开端改动这一现状,瞬间夜宵达人就发现,以往烟熏火燎、不卫生、随时和城管打游击的路旁边烧烤摊,俄然搬进了餐厅里,大把撸串、大口喝酒、大声吹嘘的环境也逐步巨大上起来。在必定程度来说,板屋烧烤的呈现在烧烤界建立了新的标杆,也给业界供给了进一步的商场幻想空间。
关于混沌不清的行业来说,标杆品牌的呈现不仅是建立行业模范,处理行业混沌不清的痛点,更为整个行业的形象传达带来正面含义,进一步促进行业技能水平的健康发展。
 
品牌鱼龙混杂
标杆品牌以点带面,引领商场
从农产品的客观现状AG亚游官网可以看到,农产品商场鱼龙混杂,消费者难以辨明优劣,这个时分,如果有产品品质过硬、把握中心技能、综合实力强的企业站出来,扛起标杆品牌的旗号,扩展企业影响力,进一步引领商场快速发展。
就像在老干妈呈现之前,AG亚游官网从未想过辣椒酱应该挑选什么品牌,只能随机挑选——不好吃的淘汰、好吃则持续买,但食品安全等方面却难以评判。而老干妈的呈现,可以说极具先进性和抢先性,并快速成为国民辣椒酱品牌,在消费者心中建立辣椒酱行业标杆。
映射到如今的柑普茶范畴,普洱茶企业进军、新会本乡企业发力、创新式企业另辟蹊径以及部分趁火打劫的企业搅动商场,一般消费者对柑普茶品牌的辨识度不高,导致商场上存在“三不”现象:不敢买、不会买、买不到,这严重阻止了柑普茶行业的健康发展。
在这一背景下,部分有远见的实力企业开端站出来,以产品品质保障和商场号召力引领商场,依托企业本身优势,顺势而为提出“柑普茶标杆品牌”的概念,给整个柑普茶行业供给学习作用,并以点带面,在本身源头、技能、途径等方面精雕细镂,从而对整个柑普茶范畴起到示范作用。
 
供应链管控是根底
从源头把控品质,打通上下游通道
传统农业的供应链,上游主要会集在出产和农资交易环节,中游会集在农产品加工环节,下游会集在农产品交易环节。而企业是否能够高效运作供应链,决议着产品最终的品质是否稳定、是否安全、是否具有高性价比?这就需求企业做好源头把控、出产技能管理、途径建造等系列化布局,久远来看,绝非易事。
在这一点上,闻名火锅连锁品牌“海底捞”可以给AG亚游官网带来少许学习含义。AG亚游官网都知道,“海底捞”以效劳好为中心竞争力,赢得一大波的消费者口碑,但这背后一个高效运作的供应链功不可没,海底捞旗下的蜀海出资是海底捞供应链的中心运营组织,2013年海底捞的后台供应链真实完成了全国全网渠道化效劳,可以说,海底捞的整个供应链成为传统餐饮范畴供应链的标杆一点都不为过。
 
 
文章出自:新会小青柑加工厂 www.hsbeidou.com
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